Nho là một loại quả được khá nhiều người ưa chuộng vì tính giải khát và dinh dưỡng của nó. Hơn thế, nho còn có tác dụng giảm cân mà bạn không ngờ tới.
Sở dĩ trái nho đươc chị em chọn làm cách giảm cân khá phổ biến bởi trong thành phần có chứa lượng vitamin C khổng lồ cùng với đó là sự góp mặt của chất xơ và protein kích thích nhanh quá trình trao đổi chuyển hóa chất béo trong cơ thể.
Theo nhiều nghiên cứu khoa học thì quả nho được xem như là một loại thần dược đối với những người đang muốn giảm cân. Nguyên nhân là do trong quả nho có chứa khá nhiều chất tannin, dầu, đặc biệt hạt nho còn chứa thêm các chất phlobaphene lecithin, cellulose, vani, axit hữu cơ,….giúp làm giảm cơn đói, ngăn chặn cảm giác thèm ăn từ đó giúp giảm cân hiệu quả và giữ cho bạn một thân hình cân đối.
Thực tế quả nho có nhiều màu khác nhau như xanh, tím... nhưng dinh dưỡng trong mỗi loại là như nhau. Trong mỗi quả nho có chứa tới 70 – 85% là nước, 10 - 33% đường (glucose và fructose), phlobaphene, axit galic, axit silicic, quercetine, anin, glucosides, mono delphinidin và delphinidin, axit hoa quả, axit phosphoric, salicilic, axit chanh, axit formic, axit oxalic, pectin, hợp chất tanin, muối kali, magiê, canxi, mangan, coban, sắt và các loại vitamin C…
Đặc biệt, vỏ nho có chất Tanin và dầu, còn trong hạt nho có hợp chất Tanin, Phlobaphene, Lecithin, Vani và dầu béo cần thiết cho việc giảm cân tự nhiên. Đa phần chị em ăn nho thường bỏ hạt mà không biết rằng, trong hạt nho giàu cellulose, axit hữu cơ, và các chất khác, có khả năng chống lão hóa và giảm cân, giữ vóc dáng hiệu quả.
Bạn hãy sử dụng hạt nho thường xuyên trong bảy ngày, sẽ giúp bạn tiêu hao lượng mỡ thừa. Hạt nho có thể giúp bạn chấm dứt cảm giác thèm ăn. Nhưng nếu bạn không chịu được cảm giác đói, hãy cứ mạnh dạn bổ sung một số thưc phẩm có hàm lượng calo thấp.
Yaourt (sữa chua) trộn nho tươi
Hãy rửa sạch số nho đã chuẩn bị, để ráo nước và đem lột sạch vỏ, tách quả nhỏ thành những miếng nhỏ sau đó đem trộn đều với hộp sữa chua đã chuẩn bị. Cho tất cả vào một cái hộp đậy kín nắp để trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng là bạn có thể thưởng thức.
Chỉ cần bổ sung đều cho cơ thể mỗi ngày một phần sữa chua trộn nho tươi này thì không những giúp giảm cân nhanh mà còn bổ sung nhiều dinh dưỡng cho cơ thể nữa nhé.
Nước ép nho tươi giảm cân
Nguyên liệu: ½ kg nho tươi, 1 quả chanh, 1 củ gừng nhỏ và ít đường.
Rửa sạch hết các nguyên liệu và để ráo nước. Gừng đem gọt vỏ sạch, cắt thành từng lát và cho vào máy xay, cho luôn nho và một ít nước lọc vào xay cho đến lúc nhuyễn.
Dùng một cái rây để lọc lấy nước sau đó vắt chanh tươi vào, thêm một ít đường cho vừa uống. sẽ thơm ngon hơn nếu uống lạnh nhé. Sự kết hớp hài hòa giữa vị ngọt của nho, vị cay của gừng và vị chua của chanh sẽ làm nên một ly nước ép ngon và hấp dẫn.
Món nước ép nho được pha chế rất đơn giản nhưng lại có tác dụng vô cùng hữu ích cho những người béo phì có mong muốn thu gọn vóc dáng săn chắc hơn.
Trà hạt nho
Chuẩn bị:
- 1 cốc hạt nho (khi ăn nho, bạn để hạt nho lại)
- 1 chiếc ấm nhỏ
- 300ml nước lọc
Cách thực hiện:
Cho hạt nho và nước vào ấm đun sôi, ninh khoảng 3 – 5 phút cho ngấm. Sau đó sử dụng uống nước trà hạt nho. Nếu bạn thường xuyên ăn nho, có thể lấy hạt nho đem phơi khô, cất đi và dùng dần. Hãy nhớ là không bỏ đường vào nước trà hạt nho nhé.
Như vậy là bạn lại có thêm một công thức giảm cân hữu hiệu nữa từ nguyên liệu là trái nho, hãy thực hiện theo những chỉ dẫn trên để giảm cân được hiệu quả nhé.
Chúc bạn thành công.
Đây đều là những điều chỉnh nhỏ trong lối sống và cách ăn uống nhưng lại mang đến nhiều lợi ích sức khỏe và ai cũng có thể áp dụng được.
1. Ăn sáng với nhiều protein
Chúng ta thường nghe khuyến cáo phải ăn sáng để đảm bảo đủ năng lượng cho ngày mới. Tuy nhiên, ăn sáng đúng cách có thể giúp chúng ta no lâu, từ đó hạn chế các món ăn vặt dễ gây tăng cân, theo Health24.
Một bữa ăn sáng với tinh bột kết hợp với những thực phẩm giàu protein như trứng, sữa, đậu… sẽ giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn. Cách kết hợp này không những đảm bảo đầy đủ năng lượng mà còn giúp đường huyết ổn định.
2. Tập thể dục vào buổi sáng
Tập thể dục vào sáng sớm giúp cơ thể tăng cường trao đổi chất, kiểm soát tình trạng ăn uống vô độ, đồng thời mang lại cảm giác sảng khoái.
Thời gian cần cho buổi tập thể dục buổi sáng không nhiều nên nó phù hợp với ngay cả những người bận rộn nhất. Các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo mỗi buổi sáng chỉ cần 10 phút chạy bộ hoặc đạp xe hay tập yoga cũng vẫn kích thích tốt quá trình trao đổi chất của cơ thể.
3. Ăn trưa nhẹ bằng thực phẩm lành mạnh
Ăn trưa bằng một bữa ăn nhẹ cũng là một trong những lựa chọn giảm cân rất tốt. Mọi người có thể ăn trưa bằng một ít hạnh nhân, bơ đậu phộng cùng táo và một số loại trái cây khác. Những thực phẩm này không những tốt cho sức khỏe, giàu đạm thực vật tạo cảm giác no lâu mà còn phù hợp với người đang ăn kiêng, giảm cân.
4. Đi bộ đến nơi làm việc
Hãy gửi xe ở bãi giữ xe gần nơi làm việc rồi đi bộ đến đó. Dù chỉ đi bộ một đoạn ngắn nhưng cũng có thể kích thích quá trình trao đổi chất của cơ thể. Một số nghiên cứu cho thấy những người đi bộ nhiều vào mỗi sáng khi đến chỗ làm thường có chỉ số khối cơ thể (BMI) thấp hơn, theo Health24.
Mít không chỉ là loại quả chứa nhiều vitamin C, một món tráng miệng được nhiều người ưa thích mà còn có tác dụng giúp bạn giảm cân mà không gây tác dụng phụ cho cơ thể con người.
Công dụng của mít trong giảm cân
Mít chứa một lượng lớn vitamin C giúp quá trình đốt cháy chất béo nhanh hơn và đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm cân. Các nguồn năng lượng được sản sinh từ mít sẽ giúp cơ thể đốt cháy chất béo và đường dư thừa một cách hiệu quả.
Đặc biệt, mít non lại có khả năng giúp giảm cân nhanh nhất, bởi lúc này lượng đường trong mít còn hạn chế và chưa đủ nồng độ để gây ảnh hưởng đến quá trình giảm cân của cơ thể và người ta chủ yếu sử dụng mít non để giảm cân hiệu quả.
Việc lựa chọn tác dụng của mít trong giảm cân là sự lựa chọn phù hợp nhất đối với các bạn nữ sẽ giúp bạn có vóc dáng đẹp và nguồn năng lượng dồi dào, tràn đầy sức sống.
Cách sử dụng mít để giảm cân
• Bạn có thể uống sinh tố mít, nước ép mít mỗi ngày một cốc, bạn sử dụng sau bữa ăn khoảng một giờ sẽ giúp bạn cung cấp năng lượng cho cơ thể và giúp giảm cân nhanh chóng. Hoặc bạn cũng có thể ăn mít chín, tuy nhiên bạn đừng nên ăn quá nhiều vì có thể lượng đường trong mít chín sẽ phản tác dụng.
• Sữa chua mít là công thức tuyệt vời cho bạn vì cả hai nguyên liệu trên điều có tác dụng giúp giảm cân hiệu quả, hỗ trợ cho hệ tiêu hóa trao đổi chất, thải mỡ thừa ra ngoài.
• Mít xanh cũng sẽ giúp bạn giảm cân tốt như mít chín, bạn có thể dùng mít xanh để kho với sả, nước cốt dừa và nghệ sẽ tạo cho bạn món ăn tuyệt vời cho giảm cân. Ngoài ra, bạn có thể chế biến mít xanh thành các món ăn như gỏi mít, kem mít, mít lạnh, mít non trộn… và sử dụng chúng trong chế độ ăn giảm cân của bạn.
Mít non, sả, bột cà ri hoặc bột nghệ, nước dừa xiêm, gia vị
Cách chế biến như sau:
• Mít cắt lát dày khoảng 1cm, chiên vàng. Sả bằm nhuyễn xào với dầu cho vàng thơm, cho bột cà ri (hoặc bột nghệ) vào, xong cho nước dừa xiêm vào nêm nếm gia vị vừa ăn, cho mít đã chiên vàng vào, nhỏ lửa cho mít thấm mềm là được.
• Món ăn này ngon nhất khi được ăn cùng với cơm nóng. Bạn có thể dùng mít kho như một món ăn chay ngày rằm, và bổ sung vào thực đơn giảm cân hằng ngày của mình.
Món gỏi mít
• Các nguyên liệu cần chuẩn bị:
150g thịt nạc heo, 150g tôm, 500g mít non, 1 thìa cà phê muối, ½ thìa cà phê đường, một thìa cà phê hạt nêm, một cái bánh tráng nướng, một thìa cà phê tỏi băm, một thìa súp hành phi, một thìa súp đậu phộng rang, hai thìa cà phê vừng (mè) rang, dầu ăn - nước mắm - ớt xanh
• Cách chế biến như sau:
Thịt nạc rửa sạch, luộc chín, cắt sợ dài khoảng 4cm. Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ lưng lấy chỉ đen bỏ đi. Mít non bỏ cùi, luộc sơ trong nước có ít muối, vớt ra, rửa sạch trong nước lạnh. Sau đó xé sợi, vắt thật ráo. Rau răm ngâm rửa sạch, cắt nhỏ.
Bắc chảo lên bếp, đun nóng một chút dầu ăn, cho hành tỏi vào phi thơm. Cho tôm thịt vào xào săn, nêm muối, đường, hạt nêm cho vừa ăn. Tiếp đến cho mít vào đảo đều, trước khi tắt bếp cho rau răm vào, đảo lên rồi nhấc xuống ngay. Trộn đều với một ít đậu phộng, vừng rang, trước khi cho ra đĩa, cuối cùng cho hành phi lên mặt.
Món ăn này ngon nhất khi được ăn cùng nước mắm, ớt xanh và bánh đa vừng nướng.
Mong rằng với món mít được lòng tất cả mọi người này, bạn có thể chế biến được nhiều món ngon từ mít và giảm cân thành công nhé.
Giảm cân bằng nước mía là một phương pháp giảm cân gây bất ngờ với hầu hết mọi người. Bởi ai cũng nghĩ, nước mía chứa lượng đường khá cao, vậy giảm cân thế nào được đây?
Với phương pháp giảm cân kiểu detox (giải độc) này, bạn sẽ phải nhịn ăn liên tục trong 10 ngày. Sáng sớm khi thức dậy uống một cốc nước ấm pha muối loãng để rửa ruột và thanh lọc cơ thể. Tất cả những thời gian còn lại trong 10 ngày, bạn chỉ được phép uống nước mía pha chút bột ớt và muối, và không được phép ăn thêm bất kỳ thứ gì khác.
Để có một ly nước mía để thanh lọc cơ thể và giảm cân, bạn nên làm theo các bước như sau để có thể có ly nước mía giảm cân theo đúng cách nhé. Cụ thể như sau:
Bạn chuẩn bị pha nước mía nguyên chất với nước ớt ngọt. Ớt sử dụng là ở Đà Lạt, bạn bỏ hạt rồi thái nhỏ, cho vào máy xay sinh tố, rồi xay ớt với nước lọc. Tiếp đó, bạn lấy sinh tố này lọc lấy nước rồi bỏ bã. Trung bình mỗi ngày bạn dùng hết sáu quả ớt.
Thời gian bạn áp dụng phương pháp này là 12 đến 15 ngày. Bạn cần kết hợp nhiều thức ăn khác và thức uống khác với nước mía để đảm bảo giảm cân nhanh nhất và an toàn nhất. Theo đó, buổi sáng, bạn pha khoảng ai thìa cà phê muối với nước lọc để uống, nên nhớ là uống càng nhiều càng tốt.
Trong thời gian một giờ nên ở gần nhà vệ sinh vì nhu cầu tháo sẽ phát sinh ngay sau khi uống 5-10 phút. Chờ cho muỗi loãng không còn trong cơ thể, lúc này bạn bắt đầu uống nước mía nguyên chất với ớt theo tỷ lệ 1:1, thêm vào đó một quả chanh tươi để thêm vị dễ uống hơn.
Bạn nên uống số lượng nước mía linh hoạt vào mỗi bữa, có thể uống ít hoặc nhiều, phụ thuộc vào tình trạng cơ thể của mỗi người. Trung bình, mỗi ngày bạn uống từ ba cốc/bữa và mỗi cốc uống cách nhau 15 phút, nếu uống được chua, có thể vắt nhiều chanh hơn.
Ngoài ra, bạn có thể uống bất cứ lúc nào khi thấy đói, không nên chờ tới bữa mới dùng nước mía, như vậy rất dễ dẫn đến tình trạng tụt đường huyết nguy hiểm.
Lưu ý:
- Không nên ăn uống sau sáu giờ chiều, hạn chế tối đa việc ăn các chất bột hoặc thực phẩm chiên béo.
- Cũng như nhiều biện pháp giảm cân khác, giảm cân và thanh lọc cơ thể bằng nước mía rất dễ khiến các chị em nản toàn tập nhưng hãy kiên trì vượt qua, thành công và phần thưởng xứng đáng sẽ đến với bạn.
- Những người bị huyết áp thấp, bệnh tim, thiếu máu không được áp dụng cách giảm cân này vì nó có thể gây tình trạng hoa mắt, chóng mặt và thậm chí sẽ gây ảnh hưởng nặng hơn.
Đã có rất nhiều người trên thế giới sử dụng phương pháp giảm cân với nước mía. Tuy nhiên, các chuyên gia cho biết cách giảm cân này tuy đem lại hiệu quả cao nếu bạn quyết tâm đến cùng nhưng lại gây nhiều tác hại cho sức khỏe của bạn.
Theo phân tích của các chuyên gia y tế cho biết việc sử dụng nước muỗi loãng để uống trong một thời gian dài sẽ khiến cho cơ thể bị mất nước trầm trọng do độ mặn của nước khá cao.
Mặt khác, nước mía lại cung cấp rất nhiều đường cho cơ thể nhưng lượng đường này lại được hấp thụ rất nhanh vào máu, khiến cho lượng đường trong máu tăng nhanh rồi lại giảm đột ngột, dẫn tới sự bất ổn trong việc điều hòa đường huyết trong cơ thể.
Ngoài ra, việc pha thêm ớt bột và muối vào nước mía chẳng những không giúp cung cấp thêm dưỡng chất gì cho cơ thể mà còn kích thích dạ dày, khiến cho bao tử của bạn phải co bóp liên tục trong tình trạng rỗng, từ đó dễ dẫn đến các chứng bệnh đau bao tử, đau bụng, thậm chí gây hại cho dạ dày.
Bạn nên cân nhắc khi lựa chọn những liệu pháp giảm cân cho mình. Vừa để giảm cân lấy lại vóc dáng vừa giữ được sức khỏe tốt nhất có thể bạn nhé. Chúc bạn thành công!
Ít ai nghĩ ăn bánh mì giúp giảm cân vì bánh mì chứa tinh bột, nhưng lượng calo, tinh bột từ bánh mì cung cấp cho cơ thể khá ít. Đây là chọn lựa phù hợp cho người gặp khó khăn khi theo đuổi chế độ ăn kiêng.
Một kiểm chứng đã cho thấy rằng, thành phần tinh bột đối kháng của bánh mì chế biến từ hạt còn nguyên cám có thể giúp kiềm chế cảm giác đói bụng, kiểm soát được lượng đường trong máu và tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Chính vì lẽ đó, bánh mì có thể xem là một trong những thực phẩm hoàn hảo thích hợp để ăn kiêng giảm cân.
Công dụng giảm cân của bánh mì
Bánh mì giúp người béo phì giảm cân nhanh chóng là nhờ thành phần có chứa nhiều carbohydrate, nhưng chứa ít calo nên duy trì hiệu quả giảm cân lâu dài. Ăn một lát bánh mì có thể giảm khoảng 90-110 calo. Nếu bạn đang áp dụng một chế độ ăn kiêng với khẩu phần ăn chứa ít carbon, thì bánh mì chính là một lựa chọn hoàn hảo.
Với các loại bánh mì làm từ hạt lúa mì có chứa carbohydrate phức hợp và vitamin nhóm B giúp tạo ra năng lượng cho cơ thể từ thức ăn, nên duy trì sức khỏe ngay cả khi bạn đang ăn kiêng. Chất xơ trong bánh mì còn ngăn chặn táo bón và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.
Đọc thêm:
Những loại bánh mì tốt giảm cân tốt nhất hiện nay
• Bánh mì đen có thành phần hoàn toàn làm từ bột lúa mạch đen thiên nhiên nên có lượng chất xơ cao gấp bốn lần bánh mì trắng nhưng lượng calories và chỉ số đường huyết lại ít hơn. Do đó, bánh mì đen là lựa chọn tuyệt vời cho người muốn ăn kiêng giảm cân.
• Bánh mì lúa mạch chứa nhiều carbohydrates nên sẽ dễ dàng trong việc thỏa mãn cơn đói và ức chế sự thèm ăn. Hơn thế, loại bánh mì này còn giúp giảm lượng đường trong máu rất tốt cho sức khỏe.
• Bánh mì nguyên cám được làm từ các thành phần nguyên cám của hạt lúa mì nên nó có nhiều chất xơ và dinh dưỡng nhưng ít protein hơn bánh mì thông thường.
• Bánh mì nâu được làm từ lúa mì nguyên vỏ với ba thành phần chủ yếu là cám, mầm và nội nhũ giàu chất xơ và năng lượng cung cấp cho cơ thể nên giúp bạn giảm cân nhanh chóng.
• Bánh mì yến mạch là loại bánh mì chứa các thành phần axit béo thiết yếu cao làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể, giữ cho dạ dày có cảm giác no lâu và hạn chế cảm giác thèm ăn.
• Bánh mì không chứa gluten loại bánh mì này thích hợp với những người ăn kiêng không gluten.
• Bánh mì hạt lanh giàu chất xơ và các axit béo thiết yếu có thể giúp đốt cháy calories dư thừa thay vì tích tụ mỡ.
• Bánh mì Ezekiel được làm từ mầm ngũ cốc nguyên hạt, kê và đậu nên có hàm lượng vitamin và dinh dưỡng cao. Ngoài ra, nó còn chứa rất ít calo, rất tốt cho người giảm cân.
• Bánh mì Pita được sử dụng làm bánh mì kẹp hay sandwich ăn vào bữa sáng tốt cho sức khỏe.
Cách dùng bánh mì đúng cách để giảm cân
- Chỉ dùng bánh mì thay thế cho bữa sáng và bữa ăn nhẹ, tuyệt đối không thay bánh mì với gạo vì sẽ khiến bạn tăng cân mất kiểm soát.
- Đọc kỹ thành phần của các loại bánh mì trước khi mua để lựa chọn loại có ít calories và chất béo nhất, phù hợp với mục đích sử dụng, tốt nhất bạn nên chọn loại bánh mì chỉ chứa 35-40 calories/lát.
- Nếu bạn đang ăn kiêng để giảm cân, hãy chọn bánh mì dành riêng cho người ăn kiêng, vì nó sẽ chứa thành phần carbon và gluten hợp lý.
- Có thể ăn kèm bánh mì với rau củ, súp, thịt bò, thịt nạc, cá, hoa quả… để tăng chất xơ và đỡ ngán.
- Cách vài giờ trong ngày, bạn có thể ăn những bữa nhỏ với bánh mì làm từ thành phần nguyên cám.
- Nữ giới nên ăn 12 lát/ngày và nam giới nên ăn 16 lát/ngày. Lưu ý gì khi giảm cân cùng bánh mì.
Bánh mì là một thực phẩm hoàn hảo cho sức khỏe, vừa không có hại lại vừa đặc biệt thích hợp để giảm cân. Tuy nhiên, bạn không nên chỉ ăn mỗi bánh mì mà nên kết hợp với các thực phẩm khác để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Hãy biết sử dụng các loại thực phẩm đúng cách để phát huy tác dụng của nó nhé.
