Trong gạo lứt có Anpha lipoic acid có tác dụng đào thải lượng mỡ thừa một cách nhanh chóng và dễ dàng hơn. Chính vì thế giảm cân bằng gạo lứt là phương pháp vừa an toàn lại vừa hiệu quả.
Gạo lứt có hàm lượng chất xơ cao gấp hai lần gạo thường, nên cơ thể bạn sẽ tiêu hóa chậm hơn và mang lại cảm giác no lâu, không có cảm giác thèm ăn vặt. Khi ăn cơm gạo lứt, bạn có cảm giác bụng rất nhẹ nhàng, dễ chịu, chỉ sau một thời gian ngắn sẽ thấy cân nặng của mình giảm đi đáng kể.
Sữa gạo lứt giúp giảm cân hiệu quả
Nguyên liệu: 1 chén gạo lức nguyên hạt, 8 ly nước, 2 muỗng bột hoa hướng dương, 4 muỗng mật ong.
Cách chế biến:
- Ninh gạo lứt chín, đậy nắp, trong hai giờ. Khi chín, để nguội và chắt nước ra. Dùng máy xay để trộn nước gạo thành một loại kem lỏng.
- Trộn càng lâu càng tốt cho tới khi nào hơi đặc sệt thì được. Thêm bột hoa hướng dương và mật ong, sau đó trộn lên.
- Cho vào trong lọ hoặc chai lọ có nắp đậy kín. Cách này sẽ giúp nó giữ lâu hơn. Dùng đều đặn có thể giữ tới 2-3 ngày. Để có kết quả tốt nhất uống 2 ly/ngày, bạn sẽ có vóc dáng đẹp như ý.
Vào mỗi buổi sáng, chỉ cần bạn uống một ly sữa gạo lứt sẽ giúp cung cấp cho bạn đầy đủ năng lượng và đốt cháy mỡ hiệu quả. Không những thế, loại thức uống này còn giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, kích thích tiêu hoá, cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng giúp bạn khoẻ đẹp mỗi ngày.
Muối vừng gạo lứt
Gạo lứt mua về đem ngâm trong nước ba tiếng sau đó lấy ra vo rồi nấu như gạo bình thường. Trong khi nấu bạn cho thêm một chút xíu muối vào nhé.
Hạt vừng (mè) đem lên chảo rang vàng tiếp đến cho thêm muối vào rang đều rồi tắt bếp.
Giảm cân bằng gạo lứt rang
Bạn dùng gạo lứt nấu cơm như bình thường, sau đó sấy hoặc đem phơi khô. Nếu phơi thì khoảng ba, bốn nắng là vừa tầm.
Sau khi phơi, đem cơm gạo lứt đi rang cho giòn và đổ vào xoong gang đậy kỹ cho giòn. Khoảng 30 phút sau, cho vào một ít muối hạt mịn, khi gạo nguội hẳn, chỉ rây lấy gạo, bỏ muối.
Chị em có thể sử dụng gạo lứt rang làm món ăn vặt hoặc xay ra thành bột để ăn hàng ngày.
Cháo gạo lứt rau củ dễ
Nếu đã ngán với hai món giảm cân bằng gạo lứt nói trên, chị em có thể chuyển sang nấu cháo gạo lứt. Gạo lứt có thể được nấu cùng các loại đậu hoặc rau củ, có thể cho thêm một ít thịt ức gà. Ăn cháo gạo lứt vào buổi sáng là tốt nhất để giảm cân.
Cách ăn gạo lứt đúng cách để giảm cân
- Vo gạo lứt thật sạch rồi ngâm trong khoảng hai giờ sau đó nấu như bình thường.
- Vừng đen rang với lửa nhỏ. Sau đó đem nghiền với muối theo tỉ lệ 1 muối với khoảng từ 14 – 20 thìa vừng.
- Kết hợp gạo lứt với một số loại đậu như đậu phậu, đậu xanh, đậu đen, vừng đen cũng rất tốt cho việc giảm cân.
- Nếu bạn đang mắc phải các vấn đề về sức khỏe, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi giảm cân với gạo lứt.
– Khi ăn bạn cần nhai thật kỹ, ít nhất 50 lần mới nuốt, nếu có thời gian nên nhai khoảng 70- 90 lần.
– Gạo lứt đỏ có tác dụng giảm cân nhanh hơn các loại gạo lứt khác (gạo lứt trắng, lứt nổi hay lứt Nhật).
– Nếu chán ăn gạo lứt muối vừng, bạn có thể thay đổi sang bún, mì, phở lứt, tác dụng đều được.
– Bạn nên ăn thêm một thìa súp miso trong mỗi bữa ăn để cơ thể không cảm thấy mệt mỏi do quá trình ăn kiêng.
– Trong quá trình giảm cân bằng gạo lứt tuyệt đối không sử dụng các loại nước ngọt, bia, rượu, thuốc lá, chất kích thích… kể cả cà phê trong quá trình giảm cân bằng gạo lứt.
– Không nên chọn các bài tập thể dục cường độ cao hoặc vận động mạnh khi giảm cân bằng gạo lứt muối vừng, tốt nhất là bạn nên chọn yoga.
Trên đây là những thông tin rất hữu ích cho bạn nếu đang muốn giảm cân nhanh chóng mà chưa biết chọn món ăn hay thực phẩm nào tốt cho quá trình giảm cân. Gạo lứt là một lựa chọn an toàn và tốt cho bạn để giảm cân và đẹp da, đẹp dáng.
Người ta biết đến rong biển nhờ những lợi ích rất giá trị mà nó mang lại như ngăn ngừa ung thư, tăng cường chức năng tuyến giáp v.v thì giờ đây người ta tìm đến rong biển như một liệu pháp giảm cân hiệu quả.
Cực kì tốt cho hệ tiêu hóa
Từ lâu, rong biển được chọn là một thành phần chính trong các loại thực phẩm chức năng hỗ trợ các vấn đề về tiêu hóa. Các cuộc nghiên cứu của nhà khoa học tại Đại Học Newcastle đã phát hiện ra alginate, một chất có nhiều trong các loại tạo biển nâu. Bên cạnh đó, họ cho rằng chính nhờ chất này có thể tăng cường chất nhầy từ bên trong thành ruột, giúp bảo vệ thành ruột hiệu quả.
Alginate giúp tăng cường chất nhầy từ bên trong thành ruột, giúp bảo vệ thành ruột hiệu quả
Ngoài ra, Alginate chứa trong các loại rong biển làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn, giúp bạn cảm thấy no lâu, hạn chế cơn thèm ăn vặt từ đó giúp giảm cân hiệu quả hơn. Cũng như những loại rau khác, rong biển có rất nhiều chất xơ. Những nghiên cứu tại Nhật Bản đã chỉ ra rằng, bổ sung rong biển vào khẩu phần ăn mỗi ngày giúp làm tăng vi khuẩn có lợi trong ruột.
Giảm cân hiệu quả và giảm cholesterol trong máu
Trong cuộc sống thường nhật, vì quá bận rộn với công việc mà chúng ta hay ăn vội, ăn tạm thức ăn nhanh. Nhiều món nhiều dầu mỡ, chất bảo quản khiến ai cũng phải sợ các loại thực phẩm nhiều cholesterol, một trong những nguyên nhân chính gây nên thừa cân.
Chính vì vậy mà các loại thực phẩm chứa calo rất thấp nhưng lại vẫn mang lại cảm giác ngon miệng trong mỗi bữa ăn như rong biển đang được xem là phương pháp giảm cân hiệu quả. Với những ai đang bị thân hình quá khổ ám ảnh, cản trở đến cuộc sống của mình thì không có lí do gì để chối từ rong biển.
Fertile clement – thành phần quan trọng trong rong biển có tác dụng giúp loại bỏ các cặn bả trong cơ thể, giúp hệ tuần hoàn máu lưu thông.
Ngăn chặn hấp phụ chất béo giúp giảm cân hiệu quả
Salad rong biển, canh rong biển là những món ăn giúp bạn kiểm soát cân nặng và giảm cân hiệu quả. Sự dồi dào chất xơ của rong biển giúp hấp thụ chất béo nhiều hơn 75% so với các loại rau xanh khác.
Chất xơ chủ yếu có trong rong biển – Alginate giúp bạn hạn chế tối ưu sự hấp thụ chất béo, phá vỡ các liên kết chất béo có trong khẩu phần ăn không lành mạnh. Các cuộc nghiên cứu đã chỉ ra rong biển làm giảm sự hấp thụ chất béo trong quá trình tiêu hóa đến 60 lần so với những hình thức khác của chất xơ có trong rau, củ quả bình thường.
Không chỉ là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, làm đẹp, rong biển còn là nguyên liệu giúp giữ dáng đẹp. Sử dụng rong biển để giảm cân, sẽ giúp bạn vừa có được bữa ăn ngon miệng, đảm bảo an toàn cho sức khỏe, lại vừa giúp giảm mỡ thừa, chất béo hiệu quả.
Đây là thực phẩm rất giàu chất xơ, đạm, chất bột đường, sinh tố và chất khoáng, nên khi sử dụng rong biển để chế biến các món ăn kiêng giảm béo, sẽ giúp vừa cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể phát triển khỏe mạnh, lại vừa giúp đốt cháy mỡ thừa để giảm trọng lượng cực nhanh, hiệu quả.
Hơn nữa, rong biển còn có hứa hàm lượng vitamin A cao gấp 2-3 lần so với cà rốt, hàm lượng canxi cao gấp 3 lần sữa bò, hàm lượng vitamin B2 cao gấp 4 lần trứng, giúp đốt cháy calo để tạo ra nhiệt, ức chế sự sản xuất các tế bào mỡ mới, đem lại cho bạn thân hình thon gọn như ý.
Lợi ích từ rong biển cho cơ thể là rất nhiều đúng không, không những thế, rong biển còn giúp bạn giảm cân hiệu quả, hãy bổ sung món rong biển cho bữa ăn hàng ngày nhé.
Nho là một loại quả được khá nhiều người ưa chuộng vì tính giải khát và dinh dưỡng của nó. Hơn thế, nho còn có tác dụng giảm cân mà bạn không ngờ tới.
Sở dĩ trái nho đươc chị em chọn làm cách giảm cân khá phổ biến bởi trong thành phần có chứa lượng vitamin C khổng lồ cùng với đó là sự góp mặt của chất xơ và protein kích thích nhanh quá trình trao đổi chuyển hóa chất béo trong cơ thể.
Theo nhiều nghiên cứu khoa học thì quả nho được xem như là một loại thần dược đối với những người đang muốn giảm cân. Nguyên nhân là do trong quả nho có chứa khá nhiều chất tannin, dầu, đặc biệt hạt nho còn chứa thêm các chất phlobaphene lecithin, cellulose, vani, axit hữu cơ,….giúp làm giảm cơn đói, ngăn chặn cảm giác thèm ăn từ đó giúp giảm cân hiệu quả và giữ cho bạn một thân hình cân đối.
Thực tế quả nho có nhiều màu khác nhau như xanh, tím... nhưng dinh dưỡng trong mỗi loại là như nhau. Trong mỗi quả nho có chứa tới 70 – 85% là nước, 10 - 33% đường (glucose và fructose), phlobaphene, axit galic, axit silicic, quercetine, anin, glucosides, mono delphinidin và delphinidin, axit hoa quả, axit phosphoric, salicilic, axit chanh, axit formic, axit oxalic, pectin, hợp chất tanin, muối kali, magiê, canxi, mangan, coban, sắt và các loại vitamin C…
Đặc biệt, vỏ nho có chất Tanin và dầu, còn trong hạt nho có hợp chất Tanin, Phlobaphene, Lecithin, Vani và dầu béo cần thiết cho việc giảm cân tự nhiên. Đa phần chị em ăn nho thường bỏ hạt mà không biết rằng, trong hạt nho giàu cellulose, axit hữu cơ, và các chất khác, có khả năng chống lão hóa và giảm cân, giữ vóc dáng hiệu quả.
Bạn hãy sử dụng hạt nho thường xuyên trong bảy ngày, sẽ giúp bạn tiêu hao lượng mỡ thừa. Hạt nho có thể giúp bạn chấm dứt cảm giác thèm ăn. Nhưng nếu bạn không chịu được cảm giác đói, hãy cứ mạnh dạn bổ sung một số thưc phẩm có hàm lượng calo thấp.
Yaourt (sữa chua) trộn nho tươi
Hãy rửa sạch số nho đã chuẩn bị, để ráo nước và đem lột sạch vỏ, tách quả nhỏ thành những miếng nhỏ sau đó đem trộn đều với hộp sữa chua đã chuẩn bị. Cho tất cả vào một cái hộp đậy kín nắp để trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng là bạn có thể thưởng thức.
Chỉ cần bổ sung đều cho cơ thể mỗi ngày một phần sữa chua trộn nho tươi này thì không những giúp giảm cân nhanh mà còn bổ sung nhiều dinh dưỡng cho cơ thể nữa nhé.
Nước ép nho tươi giảm cân
Nguyên liệu: ½ kg nho tươi, 1 quả chanh, 1 củ gừng nhỏ và ít đường.
Rửa sạch hết các nguyên liệu và để ráo nước. Gừng đem gọt vỏ sạch, cắt thành từng lát và cho vào máy xay, cho luôn nho và một ít nước lọc vào xay cho đến lúc nhuyễn.
Dùng một cái rây để lọc lấy nước sau đó vắt chanh tươi vào, thêm một ít đường cho vừa uống. sẽ thơm ngon hơn nếu uống lạnh nhé. Sự kết hớp hài hòa giữa vị ngọt của nho, vị cay của gừng và vị chua của chanh sẽ làm nên một ly nước ép ngon và hấp dẫn.
Món nước ép nho được pha chế rất đơn giản nhưng lại có tác dụng vô cùng hữu ích cho những người béo phì có mong muốn thu gọn vóc dáng săn chắc hơn.
Trà hạt nho
Chuẩn bị:
- 1 cốc hạt nho (khi ăn nho, bạn để hạt nho lại)
- 1 chiếc ấm nhỏ
- 300ml nước lọc
Cách thực hiện:
Cho hạt nho và nước vào ấm đun sôi, ninh khoảng 3 – 5 phút cho ngấm. Sau đó sử dụng uống nước trà hạt nho. Nếu bạn thường xuyên ăn nho, có thể lấy hạt nho đem phơi khô, cất đi và dùng dần. Hãy nhớ là không bỏ đường vào nước trà hạt nho nhé.
Như vậy là bạn lại có thêm một công thức giảm cân hữu hiệu nữa từ nguyên liệu là trái nho, hãy thực hiện theo những chỉ dẫn trên để giảm cân được hiệu quả nhé.
Chúc bạn thành công.
Đây đều là những điều chỉnh nhỏ trong lối sống và cách ăn uống nhưng lại mang đến nhiều lợi ích sức khỏe và ai cũng có thể áp dụng được.
1. Ăn sáng với nhiều protein
Chúng ta thường nghe khuyến cáo phải ăn sáng để đảm bảo đủ năng lượng cho ngày mới. Tuy nhiên, ăn sáng đúng cách có thể giúp chúng ta no lâu, từ đó hạn chế các món ăn vặt dễ gây tăng cân, theo Health24.
Một bữa ăn sáng với tinh bột kết hợp với những thực phẩm giàu protein như trứng, sữa, đậu… sẽ giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn. Cách kết hợp này không những đảm bảo đầy đủ năng lượng mà còn giúp đường huyết ổn định.
2. Tập thể dục vào buổi sáng
Tập thể dục vào sáng sớm giúp cơ thể tăng cường trao đổi chất, kiểm soát tình trạng ăn uống vô độ, đồng thời mang lại cảm giác sảng khoái.
Thời gian cần cho buổi tập thể dục buổi sáng không nhiều nên nó phù hợp với ngay cả những người bận rộn nhất. Các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo mỗi buổi sáng chỉ cần 10 phút chạy bộ hoặc đạp xe hay tập yoga cũng vẫn kích thích tốt quá trình trao đổi chất của cơ thể.
3. Ăn trưa nhẹ bằng thực phẩm lành mạnh
Ăn trưa bằng một bữa ăn nhẹ cũng là một trong những lựa chọn giảm cân rất tốt. Mọi người có thể ăn trưa bằng một ít hạnh nhân, bơ đậu phộng cùng táo và một số loại trái cây khác. Những thực phẩm này không những tốt cho sức khỏe, giàu đạm thực vật tạo cảm giác no lâu mà còn phù hợp với người đang ăn kiêng, giảm cân.
4. Đi bộ đến nơi làm việc
Hãy gửi xe ở bãi giữ xe gần nơi làm việc rồi đi bộ đến đó. Dù chỉ đi bộ một đoạn ngắn nhưng cũng có thể kích thích quá trình trao đổi chất của cơ thể. Một số nghiên cứu cho thấy những người đi bộ nhiều vào mỗi sáng khi đến chỗ làm thường có chỉ số khối cơ thể (BMI) thấp hơn, theo Health24.
Mít không chỉ là loại quả chứa nhiều vitamin C, một món tráng miệng được nhiều người ưa thích mà còn có tác dụng giúp bạn giảm cân mà không gây tác dụng phụ cho cơ thể con người.
Công dụng của mít trong giảm cân
Mít chứa một lượng lớn vitamin C giúp quá trình đốt cháy chất béo nhanh hơn và đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm cân. Các nguồn năng lượng được sản sinh từ mít sẽ giúp cơ thể đốt cháy chất béo và đường dư thừa một cách hiệu quả.
Đặc biệt, mít non lại có khả năng giúp giảm cân nhanh nhất, bởi lúc này lượng đường trong mít còn hạn chế và chưa đủ nồng độ để gây ảnh hưởng đến quá trình giảm cân của cơ thể và người ta chủ yếu sử dụng mít non để giảm cân hiệu quả.
Việc lựa chọn tác dụng của mít trong giảm cân là sự lựa chọn phù hợp nhất đối với các bạn nữ sẽ giúp bạn có vóc dáng đẹp và nguồn năng lượng dồi dào, tràn đầy sức sống.
Cách sử dụng mít để giảm cân
• Bạn có thể uống sinh tố mít, nước ép mít mỗi ngày một cốc, bạn sử dụng sau bữa ăn khoảng một giờ sẽ giúp bạn cung cấp năng lượng cho cơ thể và giúp giảm cân nhanh chóng. Hoặc bạn cũng có thể ăn mít chín, tuy nhiên bạn đừng nên ăn quá nhiều vì có thể lượng đường trong mít chín sẽ phản tác dụng.
• Sữa chua mít là công thức tuyệt vời cho bạn vì cả hai nguyên liệu trên điều có tác dụng giúp giảm cân hiệu quả, hỗ trợ cho hệ tiêu hóa trao đổi chất, thải mỡ thừa ra ngoài.
• Mít xanh cũng sẽ giúp bạn giảm cân tốt như mít chín, bạn có thể dùng mít xanh để kho với sả, nước cốt dừa và nghệ sẽ tạo cho bạn món ăn tuyệt vời cho giảm cân. Ngoài ra, bạn có thể chế biến mít xanh thành các món ăn như gỏi mít, kem mít, mít lạnh, mít non trộn… và sử dụng chúng trong chế độ ăn giảm cân của bạn.
Mít non, sả, bột cà ri hoặc bột nghệ, nước dừa xiêm, gia vị
Cách chế biến như sau:
• Mít cắt lát dày khoảng 1cm, chiên vàng. Sả bằm nhuyễn xào với dầu cho vàng thơm, cho bột cà ri (hoặc bột nghệ) vào, xong cho nước dừa xiêm vào nêm nếm gia vị vừa ăn, cho mít đã chiên vàng vào, nhỏ lửa cho mít thấm mềm là được.
• Món ăn này ngon nhất khi được ăn cùng với cơm nóng. Bạn có thể dùng mít kho như một món ăn chay ngày rằm, và bổ sung vào thực đơn giảm cân hằng ngày của mình.
Món gỏi mít
• Các nguyên liệu cần chuẩn bị:
150g thịt nạc heo, 150g tôm, 500g mít non, 1 thìa cà phê muối, ½ thìa cà phê đường, một thìa cà phê hạt nêm, một cái bánh tráng nướng, một thìa cà phê tỏi băm, một thìa súp hành phi, một thìa súp đậu phộng rang, hai thìa cà phê vừng (mè) rang, dầu ăn - nước mắm - ớt xanh
• Cách chế biến như sau:
Thịt nạc rửa sạch, luộc chín, cắt sợ dài khoảng 4cm. Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ lưng lấy chỉ đen bỏ đi. Mít non bỏ cùi, luộc sơ trong nước có ít muối, vớt ra, rửa sạch trong nước lạnh. Sau đó xé sợi, vắt thật ráo. Rau răm ngâm rửa sạch, cắt nhỏ.
Bắc chảo lên bếp, đun nóng một chút dầu ăn, cho hành tỏi vào phi thơm. Cho tôm thịt vào xào săn, nêm muối, đường, hạt nêm cho vừa ăn. Tiếp đến cho mít vào đảo đều, trước khi tắt bếp cho rau răm vào, đảo lên rồi nhấc xuống ngay. Trộn đều với một ít đậu phộng, vừng rang, trước khi cho ra đĩa, cuối cùng cho hành phi lên mặt.
Món ăn này ngon nhất khi được ăn cùng nước mắm, ớt xanh và bánh đa vừng nướng.
Mong rằng với món mít được lòng tất cả mọi người này, bạn có thể chế biến được nhiều món ngon từ mít và giảm cân thành công nhé.
